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2004-04-28(Wed)

4月28日(水)のメニュー

05_photo040430.jpg

鉄火丼 すまし汁(卵豆腐、むき海老、三つ葉)
煮物(魚河岸揚げ、大根、人参、絹さや) お浸し(山東菜、しめじ) 果物(いちご)

栄養士からのコメント
目にも鮮やかな鉄火丼。
適度に酸味が効いて、とてもおいしく、食欲をそそられました。
全体的な彩りが(手前味噌になりますが…)、とてもきれいでしたので、デジカメを手に取った次第です。
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社会福祉法人 無量壽会のお食事や献立をお知らせします。
無量壽会では、管理栄養士による栄養管理はもちろん、食材や食器にもこだわり、おいしい食事の提供を行っています。

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