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2004-10-15(Fri)

10月15日(金)のメニュー

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ご飯 いなり寿司 粥 きのこのパスタ すまし汁 鮭のフライ 鶏の照り焼き
鮭のホイル焼き 根菜の炊き合わせ 野菜の五目炒め 鯛のカルパッチョ
カボチャのサラダ ほうれん草と菊のお浸し 果物 イチジクの甘露煮
梨のコンポート 香の物5種

栄養士からのコメント
今回のバイキングより、食事の場所を3ヶ所に分けました。(1階食堂、1階デイルーム、2階食堂)
それにより、ゆっくりと(2時間程度)くつろいで食事をするスペースを確保することができ、とても楽しい一時を過ごすことができたと思います。
今日の調理員の活躍に、拍手を贈りたいと思います。
次回のバイキングも頑張りたいと思います。
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社会福祉法人 無量壽会のお食事や献立をお知らせします。
無量壽会では、管理栄養士による栄養管理はもちろん、食材や食器にもこだわり、おいしい食事の提供を行っています。

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