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2007-05-08(Tue)

5月8日(火)のメニュー

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ご飯 わかめスープ チンジャオロースウかえびチリソース炒め
三色冷や奴 漬け物 果物

栄養士のコメント
本日は中華風に、チンジャオロースウか、えびチリソース炒めの選択食でした。
えびチリソース炒めは、久々のメニューでしたが、ピリッと辛さが効いていてご飯のすすむ一品に仕上がりました。

最近、ペースト食・極刻み食の食事形態について、見直しをかけているところです。
より、安全で美味しい食事を提供できるよう研究を重ねていきたいと思います。
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社会福祉法人 無量壽会のお食事や献立をお知らせします。
無量壽会では、管理栄養士による栄養管理はもちろん、食材や食器にもこだわり、おいしい食事の提供を行っています。

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