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2009-08-10(Mon)

8月10日の昼食について

DSCN2986.jpg

本日のメニュー
 ご飯 すまし汁、カジキ鮪の甘露煮、五色サラダ、漬け物、デザート(果物盛り合わせ か桃のムースより選択)

本日のデザートは果物の盛り合わせ(スイカとブドウ(デラウェア))と桃のムースを選んでいただきました
桃とスイカは旬真っ盛り、デラウェアはそろそろ旬といったところのようです。
今回の人気は…果物の盛り合わせの方が良かったかもしれません。
選んだ後にご飯そっちのけでスイカをパクリとされる方もいらっしゃいました

夏の食欲の落ちる時期ですが“選ぶ”という行動によって脳が活性化し食欲が出るのではないかと思います。

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社会福祉法人 無量壽会のお食事や献立をお知らせします。
無量壽会では、管理栄養士による栄養管理はもちろん、食材や食器にもこだわり、おいしい食事の提供を行っています。

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