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2009-10-05(Mon)

10月3日の昼食

DSCN2995.jpg


◎今日のメニュー◎
 
・五目炊きおこわ
・味噌汁
・焼き魚(ブリ)
・酢の物(胡瓜、人参、わかめ)
・漬け物
・果物(グレープフルーツ)

本日は、十五夜十五夜
おこわをメニューに組み込んでみました。
もち米を混ぜ込んだ美味しい仕上がりは、他のメニューとの味のバランスもよく、
ご利用者様にも喜んでいただけたようです。
食欲の秋、ビタミンCも豊富な栗を使用したメニューを、次回は提供したいと思います。

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社会福祉法人 無量壽会のお食事や献立をお知らせします。
無量壽会では、管理栄養士による栄養管理はもちろん、食材や食器にもこだわり、おいしい食事の提供を行っています。

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